La carte

Les Entrées 
 Le ceviche de saumon, crabe et haddock pomme Granny Smith | 14,00 €
La tartelette de caille et foie gras poêlé, pousse d'épinard et champignons de saison | 17,50 €
 Le velouté de butternut, noix de st Jacques crèmes au lard fumé | 14,00 €
Le bleu des basques crémeux, mascarpone et fruits d automne | 14,00 €
Le poké bowl : Avocat, mangue, chou, radis, carotte, concombre, riz, sésame (Avec saumon gravlax ou poulet) | 14,00 €

Les Entrées à partager
 Assiette de Jambon de truie | 16,00 €
Poêlée de chipirons au piment d'Espelette | 14,00 €

Les Poissons
Le pavé de truite du pays basque au cidre et txakouli | 22,00 €
Le risotto de gambas au parmesan, sauce crémeuse aux crustacés | 22,00 €

Nos Grillades

Selon arrivage de la pêche

Les Viandes
 La souris d'agneau rôtie a l'ail et au thym | 22,00 € 
L' entrecôte Simmental grillée | 25.00 €

Les Desserts
 La pavlova, glace framboise, meringues, chantilly mascarpone, fruits rouges | 8,00 €   
Le snickers | 8,00 €
Le cheese cake à l'avocat, chocolat blanc et framboises | 8,00 €
Le mi-cuit au chocolat inlay 65%, glace vanille, gruau de cacao | 8,00 €
L'assiette de fromages (brebis, chèvre, vache) | 8,00 €
L’Irish coffee | 9,50 €

Les Coupes et Glaces
La coupe pruneaux Armagnac | 9,00 €
Le colonel | 9,00 €
La coupe 2 boules | 5,00 €
La coupe 3 boules | 7,00 €
Les parfums au choix : Crème glacée | Sorbets | Vanille de Madagascar | Citron  | Chocolat | Café | Framboise | Caramel | Rhum raisin | Mangue (Nos glaces et sorbets sont préparés par notre voisin artisan glacier Xampi)

Tous nos plats sont faits maison


Pour plus de renseignements, n'hésitez pas

05 58 35 69 01

Les menus

Menu du jour  | 18,00 €
(servi du mardi au samedi le midi)        
   
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Menu carte  | 39,50 €
(servi tous les jours)   
Entrée + plat + dessert au choix dans la carte

(Exemple de menu)
Duo de boulots et crevettes                                                          
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Tourte campagnarde
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Cabillaud piperade
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Dessert du jour

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Menu enfant  | 10,00 €
(servi tous les jours)   

Filet de poisson du marché - ou -  Steak haché
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Frites - ou -  Légumes
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Glace
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Sirop à l'eau

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Menus spéciaux
Le restaurant Le Bellevue propose des menus spécialement conçus pour les jours de fêtes : Saint Valentin, fête des mères, Noël, Nouvel An…

Tous nos plats sont faits maison 


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